최고의요리비결 <EBS 최고의 요리비결>천원으로 뚝딱~취나물무침 Q

<EBS 최고의 요리비결>천원으로 뚝딱~취나물무침
천원으로 무슨 반찬을 할 수 있을까요? 요샌 나물류를 기본 천원에 팔더라구요. 물론 시장가격이죠~ 맛도 좋고 몸에도 좋은 취나물무침을 해보았습니다.~ 내 생애 처음 만들어보는 최고의요리비결 취나물무침이라. ㅋㅋㅋ 제 요리 실력을 믿어봐야겠죠.   ebs최고의 요리비결에서 김선영 쌤 편에서 나온 취나물무침~~ 해보죠~   :;">   왼편에 보이는 최고의요리비결 나물이 바로 취나물입니다. 취나물은 칼륨함량이 높고, 혈액순환에도 좋고 두통 , 요통에도 좋다고 하네요~  

천원어치입니다. 1. 손질합니다. 2. 찬물이 깨끗이 씻습니다

3. 끓는 최고의요리비결 물에 소금약간 넣고 3~5분간 데칩니다. (오늘 산건 질겨보여서 5분간 데쳤습니다.)

4. 데친 취나물을 찬물에 헹구어 물기를 짠